初★イチゴジャム

こんにちは(・◇・)♪

昨晩、窓を閉め忘れたため若干悪寒がする山田です。。。。

風邪をひかないよう気をつけましょう！

さて、先日の業務部ブログで岩田が紹介していたように

Ｓ様から採れたてのイチゴを頂きました(＾＾)

ありがとうございました！(＞＜)

果物にはなかなか手が届かないので

とても嬉しかったです(・▽・)/

ということで。。。。。。

作ってみました！

人生初(でもなかいかも・・・)の手作りイチゴジャム★★

頂いた日の晩に洗って

朝まで乾燥させ砂糖をまぶし

一日置いてイチゴからシロップが出た所で

今朝、レモン汁を加えて

コトコト煮ること1時間弱★★

写真だと分かりづらいですが

とてもきれいな赤色のイチゴジャムが出来上がりました！

味見をしてひとりでテンションが上がってしまいました(笑)

Ｓ様、本当にありがとうございました！

朝ごはんがいつもより楽しみになりました♪

すぐになくならないよう少しずつ頂きます(笑)